Im Rahmen der Präsentation der Ortsgeschichte von Ober-Erlenbach zeigt das Museum im 1. Obergeschoß die Ausstellungen:

1. Josef Baumann und die Geschichte der Lehr- und Versuchsanstalt für gärungslose  Früchteverwertung in Ober-Eelenbach (1927 - 1986)
2. Schule in Ober-Erlenbach von 1583 - 1969

Mitteilungen des Hessischen Museumsverbandes 64/2023 zur Neukonzeption der Heimatstube